海南日?qǐng)?bào)記者李國(guó)棟 通訊員梁山
春節(jié)期間與親友相聚，免不了美味佳肴、胡吃海喝，會(huì)給胃腸等消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化道疾病高發(fā)。
胃腸為何“罷工”？一起聽聽海南省腫瘤醫(yī)院消化內(nèi)科、內(nèi)鏡室主任、海南成美醫(yī)院消化內(nèi)鏡專家趙心愷的權(quán)威解答。
趙心愷介紹，每年春節(jié)接診最多的患者以消化道疾病居多，包括急性胃腸炎、胰腺炎、膽囊炎、消化道出血，還有酒精中毒患者。
導(dǎo)致春節(jié)消化道疾病高發(fā)的原因，主要是“吃”。
趙心愷表示，春節(jié)消化道疾病幾乎都是“吃”出來的。海南人過年習(xí)慣吃雞，要么就是海鮮、油炸點(diǎn)心、糯米粑粑等等，頻繁進(jìn)食這些高脂、高糖食物容易打亂胃腸“節(jié)奏”。再者，過年很多人家里多有剩菜，而海南天氣又適合細(xì)菌生長(zhǎng)，人們吃剩菜引發(fā)急性胃腸炎相當(dāng)正常。
此外，喝酒、熬夜，也特別傷身。過量飲酒容易導(dǎo)致胃腸道刺激、疲勞，身體免疫力低下，尤其是烈酒，甚至?xí)鹣莱鲅?。這些不規(guī)律的作息和飲食，會(huì)導(dǎo)致腸胃功能紊亂，引發(fā)各種消化道疾病。
如何預(yù)防春節(jié)消化道“罷工”？趙心愷支招要注意以下幾點(diǎn)：
一是管住嘴。切勿暴飲暴食，不要過度攝入油膩、辛辣、糖分高的食物。多攝入蔬菜、水果、全谷類食物等富含纖維的食物，有助于促進(jìn)消化；控制飲酒或適量飲酒，避免過度飲酒對(duì)消化道的損傷；保持良好的作息習(xí)慣，盡量避免熬夜。充足的睡眠有助于維持身體的正常代謝和消化功能；少量多餐，將三餐分為多個(gè)小份，每次進(jìn)食量適量，避免過飽增加胃腸負(fù)擔(dān)，幫助消化功能平穩(wěn)運(yùn)行；合理搭配食物，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等的攝入，保護(hù)腸道健康。尤其是小孩、老人、孕婦，包括腫瘤患者，春節(jié)期間更要注意健康規(guī)律飲食。
二是邁開腿。堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)，如散步、慢跑等，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，改善消化功能。
三是科學(xué)預(yù)防。春節(jié)期間可以備一些健胃消食的常用藥品和食品，幫助胃腸消化；改變烹飪方式，盡量不攝入或少攝入高脂肪食物。烹飪海鮮時(shí)，多加入生姜、紫蘇或配備芥末等，既中和海鮮的“涼”性，又可殺菌預(yù)防消化道炎癥。
四是盡量不要空腹喝酒，可飲用牛奶保護(hù)胃腸粘膜。注意保暖，別讓肚子受涼。肚子受涼也會(huì)影響胃腸功能正常工作。日常盡量不喝涼水，特別是冰凍飲料，多喝溫開水或紅茶。
趙心愷強(qiáng)調(diào)，消化道疾病主要是“三分治，七分養(yǎng)”，再高明的醫(yī)生，也沒有自律的自己管用。
（專題）
值班主任：李國(guó)棟
值班總監(jiān)：袁鋒
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責(zé)任編輯：劉陽秀
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